第三百九十八章 几个月后的比赛
魏巧依成为特一级面点师的事情,迅速传开。
甚至《风味》杂志也对其进行了专题报道。
一时间,魏巧依成为面点师圈子里最耀眼的那个人,被众多人成为最年轻的特一级面点师。
在可考的历史中,魏巧依的确是最年轻的特一级面点师。
毕竟厨师等级,是近些年才有的,以往可没有什么厨师等级。
那时候厨师最高成就,就是御厨。
或许曾经有比魏巧依更加年轻的天才,不过消失在历史洪流中,不知其名。
最年轻的特一级面点师,虽然不是最厉害的面点师,可是也足够响亮。
高典可谓是最近面点师圈子里,最闪耀的新星。他崛起的时间很短,进步极快,而且有些耀眼的成绩。
可是在魏巧依成为特一级面点师之后,高典的光芒就被掩盖下去。
在魏巧依成为特一级面点师之后,对于典心楼的重视程度,也陡然上升一个层次。
高端饭店总共也就那么多,市场也就那么大,多一个进来,他们就要被分走很多利益。
典心楼之前的势头是挺猛,但是……也没有过于重视。
要知道,像典心楼这样的饭店,在以往并不少见,可是这些饭店最终都没落或者消亡。
没有特一级面点师坐镇,有些顾客就接待不了!
没落是迟早的事情。
可是如今典心楼有了特一级面点师坐镇,那情况就完全不一样了。
这代表着,典心楼有了真正成为高端饭店的资本,并且魏巧依还很年轻,未来的成就谁也说不准。
或许就是下一位魏连章,而典心楼也可能是下一家赏味楼。
这样的情况,让大家对于典心楼重视直线上升。
一时间,一些饭店酒楼迅速达成联盟,想要遏制典心楼的答应。
然而他们却被赏味楼给阻拦!
如今的赏味楼,虽然失去了魏连章这根定海神针,可是杜大伟还在,赏味楼的名声还在,依然是如今面点方面最大的饭店。
赏味楼的阻拦,让他们的一些计划,在半路夭折。
一个赏味楼,可不简单,赏味楼的老板是魏旭,这位虽然厨艺不通,但是商业上的手段,却相当厉害。
…………
日子慢慢过去,又快要到过年的时候。
这一年的时间,过的很快,高典感觉还没什么感觉,一年就已经过去了。
当然这一年里,他也经历了很多,成长了很多。
典心楼准备放假,过年期间,就不准备营业了。
高典和魏巧依都觉得,在过年期间,大家就应该回家多陪陪父母,不用一直待在典心楼工作。
放假的通知已经贴出来,免得大家一直在想着这些。
距离放假,还有几天时间。
这日,高典和魏巧依正在聊天,两人聊的都是一些家常的话题。
魏巧依已经有很久没有和高典谈过厨艺方面的话题了,不是两人没有可以交流的地方,而是魏巧依觉得,如今高典处于明确自己道路的关键时刻,不宜谈论太多这方面的话题。
她也是怕影响高典走出自己的路。
高典的情况,和她不一样。
魏巧依属于是比较特殊的情况,她受到自己爷爷影响太深,需要不同的思想碰撞来帮助她走出影响。
但是高典没有受到太深的影响,一路走来,已经逐渐形成了自己的道路,只是他自己还没有明确。
这个时候他需要的,不是去接受外来的思想,而是把自己的道路明确出来。
聊了一会儿,魏巧依忽然问到:“你最近有没有什么想法?”
高典知道魏巧依问的是他厨艺上,他苦笑着摇头道:“没有。”
说起这个,高典心里就有些烦闷,以前他进步很快的,就算进入一级面点师,也没有遇到太大的瓶颈。
后来,进入一级面点师之后,进步慢了下来,但是依旧在不停的进步着。
可是如今卡在特一级面点师的门口许久,一点突破瓶颈的迹象都没有。
这多少让高典有些受打击。
魏巧依说到:“不着急,这个瓶颈卡住无数人,当初我也被卡住几年时间。”
高典闻言,只能点头。
他知道魏巧依说的没错,可是一直被卡在这里,心里就觉得很不舒服。
魏巧依心里一动,说到:“要不你去报名参加全国面点师大赛吧。”
高典有些疑惑道:“这是什么比赛?”
全国面点师大赛,从名字上来说,高典是能够懂的。只不过这个比赛具体是个什么性质的比赛,高典就不得而知了。
要知道,他虽然现在厨艺水平很高,可高典入行的时间很短,他还有很多事情是不知道的。
魏巧依解释道:“这个比赛是面向全国的比赛,没有什么限制,只要报名就能参加。”
高典闻言,说到:“那这个比赛岂不是群魔乱舞?”
不加限制,只要报名就能参加,那参加的人就太多了,说是群魔乱舞,也毫不过分。
魏巧依笑道:“当然不是了,虽说只要报名就能参加,但是前面还有海选赛,真正的比赛,要通过海选之后,才能够参加的。”
“还要海选?这么麻烦?”高典疑惑道,“这样的话,还不如直接加个限制,那样可以省下很多麻烦事。”
“可是怎么限制呢?”魏巧依问到。
“厨师等级啊。”高典说到。
魏巧依笑道:“厨师等级的话,万一有人实力远超厨师等级呢?这样一来,不就无法参加了?”
高典闻言,点头道:“有道理。”
“你自己其实就是这样,你现在还是二级面点师,可是真实的厨艺水平,却已经达到了一级顶尖水准。”魏巧依说到。
高典点点头。
他厨艺和等级不匹配,主要是由于一级面点师考试还没到时间,上次考试他的水平还不够,下一次考试时间还没到。
但是如同他这样的,也还有人。举近一些的例子来说,李冬阳也是如此。
他达到了一级面点师的水平,不过名义上还是二级面点师。
“既然是全国面点师大赛,面向的是全国,所以没有限制才是最好的。这样才真正有含金量,至于海选,其实并没有你想的那么麻烦。”魏巧依笑道。
高典看着魏巧依,有些疑惑道:“为什么?”
谷</span> “主要是很多人有自知之明,并且没有这么多时间,会选择不来参加。真正来参加的,十有八九是对自身实力有信心的。至于一些想来体验的,并不是很多。所以参加比赛的人,并不是很多,海选也就没有那么麻烦。”魏巧依笑着说。
高典恍然,原来如此。
不是谁都有时间和信心来参加比赛的,虽然这个比赛的含金量很高,赢了以后的好处很大,可是那是赢了以后,没赢就什么都没有。
高典已经明白了这个比赛的性质,高典说到:“你为什么想让我去参加?”
魏巧依说到:“或许你通过这个比赛,能够对你有些启发呢?并且,这次比赛汇聚了全国有实力的面点师,是一个很好的交流机会,错过这次的话,就要等五年之后,才会再有这个机会。”
“你不是说,我现在不宜接受太多外来的理念吗?”高典问。
“对啊,但那是我一个人和你说,你接受太多我的理念,对你没有什么好处。可是你参加比赛,又不会接受太多别人的理念,这样浅层的接触,反而有好处。”魏巧依说到。
“呃……”高典一时不知道该怎么说。
他思索一会儿,点头道:“那好吧,我去参加。”
“嗯。”魏巧依笑着应了声。
“这个比赛你也会去参加吗?”高典忽然想起这个问题。
“肯定会去啊,这个比赛有实力的人都不会错过。”魏巧依笑着说到。
“那这样说的话,会不会有大师级水平的人参加?”高典问到。
魏巧依笑道:“这个倒是不会,他们的追求已经不一样了,这个比赛最厉害的,也就是特一级面点师参加。”
高典点点头,说到:“我明白了,比赛在什么时候?”
魏巧依说到:“明年四月,距离现在还有几个月时间。”
高典说到:“这样啊,那还早着,就不着急。”
魏巧依应了声,两人也就没有再讨论这个话题。
几个月时间,高典或许能够突破瓶颈,但是也有可能还没有突破。
这一步,有时候很看运气,运气好的话,很快就能突破,可运气不好的话,那可能几年几十年都突破不了。
“对了,你什么时候回去啊?”魏巧依问到。
高典闻言,笑着说到:“我应该是五天后吧。”
距离放假,还是四天时间。
高典准备五天后,也就是放假后的一天回去。
“那你要不要来我的车回去?”魏巧依问到。
高典闻言一愣,说到:“我为什么要开你的车回去,我有车啊。”
魏巧依歪着头说:“我听说男生过年回家,要有面子啊。”
高典闻言,只觉得好笑,摇头说到:“不用了,我就开自己的车回去就行。这车其实也有面子,虽然是二手的,可是不说,也没人看的出来是二手的。”
自身有了底气之后,对于用汽车来撑起的面子,并不在意。
再说,他开这辆车回去,他们老家也不会有人专门来研究这辆车是不是二手车。单单从外表来看,其实很难分辨新车还是二手车。
他这辆车虽然不是什么豪车,但这是他就自己买的,没有靠父母出钱,这就是面子。
在他这个年纪能够自己买车,已经是很优秀的。
“是吗?”魏巧依有些将信将疑。
“真的,我不骗你。”高典笑着说到。
魏巧依展颜笑道:“行叭,那我就信你。”
“嗯。”高典也笑了起来。
…………
最近,闫森有些心事,他以为自己隐藏的很好,高典却看出来,他有些闷闷不乐的样子。
中午忙完这一阵,高典把闫森叫到一边。
典心楼的三楼,是办公区域、更衣室和休息区。
这里向前走,有一个阳台,通常作为抽烟的地方使用。
此时,阳台上没有人。
中午这一阵虽然忙完,不过还要收拾厨房,准备晚上的食材,真正要休息,还得过一会儿。
闫森有些疑惑道:“老师您叫我来,有什么事吗?”
高典问到:“你跟着我还是挺久了吧?”
闫森说到:“有好几个月了。”
“最近有没有遇到什么困难?”高典问?
闫森连忙摇头道:“没有,没有遇到困难。”
“真的?”高典再问。
“老师,真的没有遇到困难,您对我很好,其他的哥哥姐姐对我都挺好。”闫森急忙说到。
高典没有说话,就这样直愣愣盯着他,闫森在高典的目光下,渐渐低下头。
高典心里微微叹了口气,转身趴在阳台的栏杆上,凭栏眺望。
下面是车水马龙的街道,人来人往,甚是喧嚣。
闫森站在原地,也不说话,站也不是,走也不是。
高典等待着,他看出闫森有心事,问他是遇到了什么困难,看看自己能不能帮他解决。
闫森毕竟是自己学生,作为老师,应该多关心自己学生。
并且,高典对于闫森的印象挺好的。
他年纪轻轻出来打工,并不是因为成绩不行,而是家里条件困难,逼不得已。
他出来打工时,虽然什么都不会,但是勤奋好学,再苦再累也不抱怨。
只是闫森在面点的天赋不是很好,不然的话,高典都有心收他当徒弟的。可惜他天赋不好,高典再怎么传授,他能学会的东西也不会太多。
高典有心帮助闫森,但是也要看他说不说,如果他不说,高典想帮忙也没有办法。
他在这里站着,就是为了给闫森时间,让他去思索愿不愿意说出来。
闫森过了一会儿,也明白了自己老师的意思。
高典年纪比他大不了多少,可是在闫森心里,是非常尊敬高典的。
是高典给了他第一份工作,也是高典愿意教他安身立命的本事。
可正是因为这一份尊敬,让闫森不愿意去麻烦高典。
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