第354章 年关将近
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几天后,随着年关的临近,李向明和王副厂长在龙腾啤酒厂的办公室里商讨着给员工们发放福利的事宜。
办公室内,墙上挂着毛主席的画像,办公桌上整齐地摆放着文件和报纸,一旁的书架上堆满了各类政治学习材料和生产技术书籍。
李向明坐在办公桌后,手里拿着一份员工名单,眉头微皱,思考着如何在这个特殊的时期给工人们带去一些温暖。
王副厂长坐在对面,手里拿着笔记本,认真地记录着李向明的指示:“向明,年关将至,我们是不是应该给工人们准备一些年货,让大家过个好年?”
李向明点头表示同意:“是的,今年我们厂效益不错,应该给工人们发放一些福利,体现国家对劳动者的关怀。”
王副厂长接着说:“我建议,除了基本的粮油供应外,我们还可以给每位工人多发几斤猪肉,再配一些花生和瓜子,让大家能好好过个年。”
李向明沉思了一会儿,然后说:“猪肉是个好主意,但量要控制好,不能过多,要符合国家的规定。至于花生和瓜子,我们可以适量发放。”
王副厂长点头,继续记录:“好的,我会按照您的指示去准备。另外,我们是不是还可以举办一次春节联欢会,让工人们在忙碌了一年后能放松一下?”
李向明微笑着说:“这个主意不错,春节联欢会可以增进工人们之间的团结,也能让大家感受到节日的气氛。你来负责组织,务必要简朴而有意义。”
王副厂长兴奋地回应:“明白了,我会尽快拿出方案,保证让工人们过一个温馨的春节。”
两人又讨论了一些细节问题,包括如何公平地分配福利,如何确保每位工人都能享受到节日的快乐。李向明特别强调,福利的发放要公开透明,不能有任何的偏袒和不公。
商讨结束后,王副厂长站起身,向李向明敬了一个礼:“向明同志,我这就去做准备工作,保证完成任务。”
李向明也站起身,回敬了一个礼:“好,辛苦你了,王副厂长。我们一起努力,让工人们过一个温暖的春节。”
随着春节的临近,龙腾啤酒厂的工人们也都感受到了节日的气氛。他们知道,李向明厂长和王副厂长正在为他们准备福利和联欢会,心中充满了感激和期待。
在龙腾啤酒厂的车间里,工人们在忙碌的工作中也感受到了即将到来的节日气氛。
当得知厂里将发放猪肉作为年货的消息后,工人们的喜悦之情溢于言表。
午休时间,工人们聚在一起吃饭,议论着即将到手的福利。
“听说了吗?今年厂里要给我们发猪肉当年货呢!”一位工人兴奋地说,他的眼睛闪烁着期待的光芒。
另一位工人边吃边点头:“是啊,我早上听王副厂长说的。这下可好了,家里过年有肉吃了。”
“李厂长和王副厂长真是为我们着想,这样的福利在别的厂可不多见。”一位年纪稍大的工人感慨地说,他的话语中透露出对厂领导的感激。
工人们纷纷表示赞同,他们围坐在一起,谈论着如何用这些猪肉准备年夜饭,如何和家人一起分享这份喜悦。
“我打算把猪肉做成红烧肉,让孩子们好好解解馋。”一位女工笑着说,她的眼神中充满了对家人的关爱。
“我要多包些饺子,猪肉大葱馅的,想想就香!”另一位工人接着说,他的话语引起了大家的共鸣。
在这个简朴的食堂里,工人们你一言我一语,讨论得热火朝天。猪肉虽然不多,但在那个年代,这已经是非常珍贵的年货了。
消息很快在全厂传开,每个工人的脸上都洋溢着幸福的笑容。他们知道,这份福利不仅仅是物质上的关照,更是厂领导对他们一年辛勤劳动的认可和尊重。
李向明在厂区巡视时,不时有工人向他表示感谢:“李厂长,谢谢您准备给我们发的年货,您真是我们的好领导!”
李向明微笑着回应:“这是厂里应该做的,大家一年到头辛苦了,希望大家都能过个好年。”
工人们对李向明的敬意和感激之情更加深厚。
在这个物质相对匮乏的年代,猪肉对于普通人家来说是一份珍贵的食材。
尤其这两年,在年关时节,能够吃上猪肉都是一种奢侈的享受。
龙腾啤酒厂的效益一直很好,厂里决定给员工们发放猪肉作为年货,这让整个工厂都沉浸在一种喜悦和期待之中。
两天后,当一辆载着大肥猪的卡车缓缓驶入厂区时,工人们的欢呼声和掌声此起彼伏,整个厂区瞬间沸腾起来。
“快看,猪肉来了!”一个工人指着窗外兴奋地叫道。
工人们纷纷放下手中的工作,涌向窗户,好奇地张望着。只见那些大肥猪被工人从卡车上赶下来,它们摇摇晃晃地走进了厂里的屠宰区。
“这猪可真肥啊,今年过年咱们有口福了!”一个工人忍不住赞叹。
“是啊,我都记不清上一次吃肉是什么时候了。”旁边的工人感慨地说。
李向明和王副厂长也来到了现场,他们看着工人们脸上的喜悦,心中也感到十分欣慰。
“李厂长,您看,大家都很高兴。”王副厂长笑着说。
李向明点头回应:“是的,看到大家这么开心,我觉得我们的决定是正确的。工人们辛苦了一年,应该让他们好好享受一下。”
王副厂长笑着对李向明说:“李厂长,看来我们需要从外面请一个屠夫来处理这些猪。”
李向明听了,却微微一笑,眼中闪过一丝兴趣:“王副厂长,不用麻烦了,我会杀猪。”
王副厂长惊讶地看着李向明:“您会?这可是个技术活。”
李向明点了点头,自信地说:“以前在农村的时候,我跟着村里的屠夫学过一段时间。虽然已经很久没动手了,但我想应该还能应付。”
王副厂长半信半疑,但看到李向明自信的样子,也就同意了:“那好,李厂长,既然您有这个把握,我们就准备开始吧。”
消息很快在厂里传开,工人们听说李向明要亲自屠宰肥猪,都感到非常惊讶。有的工人好奇地围观,有的则帮忙准备屠宰所需的工具和场地。
李向明换上了一身工作服,戴上手套,来到了屠宰区。他仔细观察了一下猪的状态,然后拿起了屠刀。虽然已经多年没有屠宰过,但李向明的手法依然熟练,每一刀都准确无误。
工人们看着李向明的动作,从最初的惊讶逐渐转变为赞叹。随着第一头猪顺利屠宰完成,人群中爆发出了热烈的掌声。
“李厂长真是多才多艺,连杀猪都会!”一个工人赞叹道。
“是啊,李厂长真是我们厂的骄傲!”另一个工人也附和着。
李向明擦了擦额头上的汗,微笑着对大家说:“这没什么,只是以前学过的一点小技能。今天能帮到大家,我也很高兴。”
王副厂长也在一旁感慨地说:“李厂长真是我们学习的榜样,不仅管理上有一套,连这种粗活都能亲力亲为。”
屠宰完成后,猪肉被分成一块块,按照之前商定的方案公平地分给了每位员工。工人们拿着分到的猪肉,对李向明的敬佩之情更加深厚。
这次屠宰肥猪的事件,不仅解决了厂里的一个实际问题,也让李向明与员工们的关系更加亲近。工人们感受到了李向明的平易近人和对大家的关怀,这让他们对李向明的尊敬和信任更加坚定。
随着春节的临近,龙腾啤酒厂的每个员工都带着满满的幸福感和对李向明的感激之情,准备回家与家人共度一个丰盛而温馨的节日。
在龙腾啤酒厂的一角,临时搭建的屠宰区里,李向明准备展示他多年未曾施展的屠宰技艺。
一些工人们闻讯而来,围成了一个圈,目睹这一不同寻常的场景。
李向明穿上了一件厚重的橡胶围裙,戴上了一副皮质手套,这些都是为了防止屠宰过程中的血水和污物。
他站在猪的旁边,神情专注,仔细观察着猪的体态和动作,寻找着最佳的下刀点。
猪被几个工人从笼子里赶了出来,它们显得有些不安,发出了阵阵的哼叫声。李向明示意工人们将猪固定在特制的屠宰架上,这是一个用粗木制成的架子,结实而稳固。
他拿起了一根粗绳,熟练地将猪的四肢捆绑起来,以防猪在屠宰过程中挣扎。
猪的叫声更加急促,但在李向明的手法下,它很快就被牢牢地固定在了屠宰架上。
此时,李向明转身拿起了屠刀,这是一把长约一尺的利刃,刀背厚实,刀刃锋利。他用手指轻轻试了试刀锋,确保刀刃足够锐利,可以一刀致命。
李向明深吸了一口气,稳定了一下心神,然后缓缓走到猪的旁边。他用左手稳住了猪的头部,右手紧握屠刀,对准了猪的颈部动脉,这是屠宰的关键部位。
在场的工人们屏住了呼吸,目不转睛地注视着李向明的每一个动作。
李向明的眼神中透露出一丝决断,他知道屠宰必须迅速而准确,以减少猪的痛苦。
说时迟,那时快,李向明猛地挥下了屠刀,刀锋划破了空气,准确地落在了猪的颈部。
“砊……!”
猪发出了一声短暂的惨叫,血液随即从刀口喷涌而出,流入了事先准备好的血桶中。
李向明迅速将猪放倒,开始了后续的屠宰工作。他的动作干净利落,每一次切割都恰到好处,充分展现了他屠宰技艺的专业性。
他首先切开猪的腹部,小心翼翼地取出内脏,然后仔细地分离每一块肉,确保每一块猪肉都能被合理利用。
他先是将猪的前后腿卸下,然后是猪的肋排和五花肉。每一块肉都被他仔细地分割,剔除多余的脂肪和筋膜。接着,他开始处理猪的内脏,将肝脏、心脏等器官清洗干净,分类放好。
在整个屠宰过程中,李向明的动作连贯而熟练,没有一丝拖泥带水。他的手法稳健而精准,每一次下刀都显得那么自信和从容。
工人们目睹了这一切,不禁为李向明的技艺所折服。他们纷纷鼓掌,表达着对李向明的敬佩和感激。
“李厂长真是好样的,这手艺太专业了!”一个工人赞叹道。
“是啊,没想到李厂长还有这一手,真是让我们大开眼界。”另一个工人也附和着。
李向明擦了擦额头上的汗珠,微笑着回应:“这都是我瞎学的,今天能用上,我也很高兴。”
屠宰完成后,猪肉被仔细地分割、称重,并公平地分配给了每一位工人。
随着一块块新鲜的猪肉分发到手中,工人们的脸上露出了久违的笑容,那是对即将到来的丰盛年夜饭的期待,也是对李向明厂长慷慨之举的感激。
“哎呀,这猪肉可真新鲜,瞧这颜色多好啊!”一位中年女工拿着猪肉,脸上笑开了花。她的眼睛眯成了月牙,嘴角上扬,露出了满足的笑容。
“是啊,我都能感受到这肉的弹性,今晚可以做红烧肉了,孩子们肯定爱吃。”旁边的男工也喜气洋洋地说。他一边说,一边轻轻地拍打着手中的肉块,仿佛已经看到了家人围坐在餐桌旁的温馨场景。
“李厂长真是太贴心了,知道我们平时难得吃上一回肉。”一位年纪稍大的工人感慨道。他的脸上布满了岁月的沟壑,但此刻却洋溢着孩童般的喜悦。
“对啊,这猪肉拿回家,我老婆肯定高兴坏了。”另一位工人接着说,他的眼中闪烁着对未来的憧憬,仿佛已经看到了老伴儿惊喜的表情。
“这猪肉可得好好利用,每一块都不能浪费。”一位细心的女工小心翼翼地将猪肉包裹好,生怕弄脏了或是碰坏了。她的脸上写满了珍惜和节约。
“李厂长真是我们的好领导,不仅关心我们的工作,还关心我们的生活。”工人们你一言我语,话语中充满了对李向明的敬意和感激。
李向明站在一旁,看着工人们脸上的笑容,心中也感到了一种温暖和满足。他知道,这些猪肉不仅仅是食物,更是他对工人们辛勤付出的一种回报,是他对大家的一种关怀。
“大家喜欢就好,希望你们都能过个好年。”李向明微笑着说,他的声音中充满了真诚和喜悦。
工人们拿着猪肉,三三两两地散去,他们讨论着如何烹饪这些猪肉,如何与家人分享这份来之不易的美味。
随着猪肉分发完毕,工人们的笑声和谈话声在厂区里回荡,形成了一种特别的温馨气氛。
他们手中提着沉甸甸的猪肉,心中充满了对即将到来的节日的期待。
“这猪肉可真肥,今晚我就给孩子们做一顿猪肉炖粉条,让他们解解馋。”一位工人满脸笑容地说,他仿佛已经闻到了炖肉的香味。
“我得把这块五花肉腌起来,过年的时候做腊肉,那味道才叫一个香!”另一位工人已经开始计划着猪肉的储存和烹饪方法。
“我要用这块肉做饺子馅,猪肉大葱馅的饺子,想想就让人垂涎三尺。”一个年轻的女工兴奋地说,她的眼睛闪烁着对美食的渴望。
工人们一边走,一边讨论着各自的烹饪计划,脸上洋溢着幸福和满足。他们知道,这些猪肉不仅仅是食物,更是李向明对他们辛勤工作的认可和感激。
李向明站在一旁,静静地听着工人们的谈话,看着他们脸上的笑容,心中感到无比的欣慰。他知道,这些猪肉的分发,不仅让工人们感受到了节日的气氛,也增强了他们对厂子的归属感和团队的凝聚力。
“李厂长,您看,大家都这么高兴,您真是我们的贴心人。”王副厂长走到李向明身边,轻声说道。
李向明微笑着回应:“这都是我们应该做的。工人们一年到头辛苦工作,我们作为领导,应该为他们的生活着想。”
王副厂长点头表示赞同:“是的,李厂长,您总是能站在工人的角度考虑问题,这也是我们厂能够取得今天成绩的重要原因。”
分发猪肉的活动在欢声笑语中结束了,但工人们对李向明的尊敬和感激之情却更加深厚。
随着春节的脚步越来越近,龙腾啤酒厂的工人们开始忙碌着准备年货,期待着与家人团聚的日子。
在龙腾啤酒厂的办公室内,李向明和王副厂长围坐在会议桌前,继续讨论着春节前的最后准备工作。随着猪肉的分配完成,工人们的喜悦和感激之情溢于言表,这让李向明感到十分欣慰。
“王副厂长,我觉得我们还可以为工人们做更多。”李向明沉思着说。
王副厂长点头表示同意:“是的,李厂长,我也一直在想,我们还能做些什么来让大家过一个更有意义的春节。”
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