第482章 什么是休克疗法
裴谦微微一笑,拿过旁边的茶壶亲手倒了一杯茶,推到芮雨晨的手边。
“你的回答不错。”
芮雨晨赶忙双手接过茶杯,同时心里开始犯嘀咕。
回答得不错?
啥意思?
我说的是“不知道”啊!
裴总可是不常夸人的!
是觉得我实话实说、比较诚实?
不能够啊!
诚实这个品质虽然很宝贵,但裴总不至于就因为这个夸人啊!
或者说,裴总看出了我在装傻?觉得我这么回答照顾到了他的面子,所以对我的回答比较满意?
不,也不可能。
裴总不是那种肤浅的人。
或者,我这个回答误打误撞地,迎合到了裴总问题中的深意?
排除了两个错误答案之后,芮雨晨的大脑开始快速旋转,他意识到裴总这句简单的夸奖背后,一定隐藏着许多非常重要的信息。
难道说,裴总为摸鱼外卖定下了一个看起来错误的运营模式,其实是另有深意?
而他之所以这么问,就是想试探我,能否看到这背后的深意?
如果我老老实实回答“这个模式不赚钱”,那么裴总就会知道:我只看到了第一层,却完全没有意识到第二层的存在;
而现在我回答“不知道”,恰恰证明我不仅看到了第一层,而且意识到了第二层的存在。
虽然没能获得正确答案。至少在解题思路上是对的。
没有满分,但至少也有60分的步骤分。
而裴总对我的赞许,多半也是因为这个……
芮雨晨脑海中瞬间闪过一系列想法。
看到芮雨晨的脸色凝重,裴谦还以为他是在紧张,不由得微微一笑。
“不用紧张,摸鱼外卖赚不赚钱,没那么重要,明白吗?”
芮雨晨心头一震。
果然,对裴总来说,摸鱼外卖的第二目标才是盈利,第一目标是其他的!
是什么?
是为员工提供福利?
是和其他产业联动,让腾达的触角可以深入生活的方方面面?
是为消费者提供更加健康的菜品、改变他们的饮食习惯?引导大家都过上健康的生活?
虽然不确定具体是哪一种,但肯定是三者之一!
芮雨晨有些庆幸,自己刚才回答“不知道”,确实恰好撞上了正确答案!
虽然解题的过程出现了很大的偏差,但结果对上了。
他赶忙打起精神,继续认真听。
裴谦继续说道:“今天叫你来,是准备交给你几个任务。”
“第一,从今天开始,摸鱼外卖的业务将从摸鱼网咖中独立出来,你不再向肖鹏汇报,而是要直接向我汇报。”
“独立出来的摸鱼外卖,自建门店,自发扩张,不再依附于摸鱼网咖。”
“我知道你想问钱从哪来。”
“钱直接朝我要。”
“第二,高价雇佣一些营养师和专家,成立一个‘美食实验室’,用于开发各种适合摸鱼外卖的健康餐品,包括餐具和各种食材的选用、采购等,也都由‘美食实验室’来负责,致力于改善摸鱼外卖的口味。”
“第三,开发一套健身餐,作为健身房的配给。”
对于摸鱼外卖的安排,裴谦已经考虑了很长时间。
摸鱼外卖业务成立到现在已经过去了一年多的时间,不仅解决了员工们的吃饭问题,也一直在努力地亏损着,虽然相对于其他赚钱的项目而言有些杯水车薪,但这种努力,裴总也都是看在眼里的。
但是,目前摸鱼外卖依附于网咖,想要用外卖赔更多的钱,就得开更多的网咖,而网咖现在赚的钱已经比摸鱼外卖赔的钱要多很多了……
这就陷入了一个死循环。
所以,裴谦觉得是时候把外卖给独立出来了。
让摸鱼外卖去开一些门店,能够多花一笔租金,同时脱离了摸鱼网咖之后,扩张得也可以更加自由。
同时,裴谦觉得烧钱给摸鱼外卖搞一搞研发,似乎是个不错的主意。
当然,肯定不是研发那种快餐食品,那太赚钱了,裴谦可不想某一天突然搞出个肯打鸡、银拱门之类的快餐品牌,那就出大问题了。
裴谦想的是,就做一些不怎么好吃的健康餐、健身餐、减脂餐之类的食物,同时用比较高的价格劝退主流食客。
说到外卖,有个段子。
为什么很多健康蔬菜沙拉之类的外卖,卖得并不好呢?
网友回答:我都吃外卖了,我特么还在意健康不健康?
当然,这肯定不能代表所有人的想法,但确实有一定的道理。
大部分人点外卖就是为了那个油盐味,啃青菜叶子实在不好吃,大部分人也坚持不下来。
所以,裴谦觉得搞一搞这种所谓的健康餐,应该是风险最低的选择,就算有一些城市小白领为了减肥订这个吃,人数也不会很多。
而摸鱼外卖的特点(餐具回收)就决定了当规模达不到一定程度之前,都是不可能会盈利的。
这套健身餐正好可以和健身房的会员捆绑销售,同时劝退健身房的顾客和摸鱼外卖的顾客,简直是一举两得!
裴谦都有点折服于自己的机智了。
听完了裴总的这番话,芮雨晨陷入沉默,一时间不知道该说些什么。
一直在赔钱,结果不但没有被批评,反而还升官了!
现在摸鱼外卖跟摸鱼网咖是平级的部门了,不仅如此,自己还可以直接向裴总汇报。
看过宫廷戏的都知道,能在皇帝面前说上话,这本身就是一种莫大的权力!
这意味着摸鱼外卖终于不用再屈居于摸鱼网咖之下,只能给摸鱼网咖打配合、打下手,而是可以跳出这个框架,更好地发展!
至于“美食实验室”和“健身餐”,更是有深意。
前者意味着裴总非常重视摸鱼外卖的前景,而后者则意味着裴总愿意用其他的产业来帮扶摸鱼外卖!
这三点,散发着一种强烈的暗示。
你尽可大展拳脚,我会无条件支持你的!
芮雨晨不由得心中莫名感动,也更加确定了自己之前的想法!
裴总最开始的那个问题,确实是有第二层含义的!
摸鱼外卖不赚钱,是运营模式的问题。
健康餐不注重口味,本来就不讨喜;
餐具的损毁、清洁、消毒、回收等步骤堆高了成本,只有达到一定规模才有可能收回成本;
在裴总看来,对摸鱼外卖来说赚钱只是第二位的。
那么,第一位是什么呢?
原本芮雨晨只是猜测,但现在完全确定了。
摸鱼外卖的第一位目标,就是引导消费者,让大家都能从饮食开始,过上健康的生活方式!同时,腾达集团也将在这个过程中提前布局,为未来各种相关产业的发展打下坚实的基础!
这个目标,极有可能是裴总从摸鱼外卖创立之初就确定的,但之前因为资金问题和相关产业的问题,条件并不成熟,自然也不必向摸鱼外卖的负责人提及。
但现在,条件似乎成熟了。
现在摸鱼外卖已经颇具规模,在消费者群体中也有了一定的口碑。
继续扩张下去,等人人都确立“健康饮食”的概念,那赚钱不就是手到擒来的事情么?
果然,之前摸鱼外卖的亏损,都在裴总的计算之中!
芮雨晨很想大声说:裴总,我明白了!我明白为什么摸鱼网咖一直在亏损了,我明白这种运营模式的真意了!
但是看到裴总嘴角那淡淡的笑容,芮雨晨又觉得这样做很没有必要。
显然,裴总早就知道我会猜到这一点,无非是早一点或者晚一点的问题。
现在嚷嚷这个,显得自己很没有城府。
众所周知,裴总想来不喜欢时常把功劳挂在嘴边的下属,反而更加偏爱那些只说问题、不说成绩、踏踏实实闷头苦干的下属。
芮雨晨的左思右想,千言万语最终还是汇成了一句话。
“放心吧裴总,我一定漂漂亮亮地完成任务,绝不辜负您的期望!”
裴谦满意地点点头。
嗯,孺子可教!
……
与此同时。
黄思博在住处的沙发上躺着,刚刚看完一部外国电影的他,突然觉得有些无聊。
看了看日期,距离飞黄工作室正式休克,已经过去一周多的时间了。
《美好明天》在海外上映的事情还在安排中,而国内票房的回款应该也快到账了。
裴总给飞黄工作室安排了整整四个月的“休克”时间,这才过去一周,黄思博已经有点顶不住了。
“在家里太闲了啊……”
虽然带薪休假听起来很爽,但宅在家里天天无所事事只能看电影,也是会把人憋坏的!
黄思博很想去上班,但又不敢。
裴总说让飞黄工作室休克,那就一定得休克。
如果偷偷上班被裴总给逮到了,那后果绝对是不堪设想。
可保持现在的状态四个月?
那简直是生不如死!
黄思博掏出手机,在飞黄工作室的群里发了条信息:“无聊啊!!!”
很快,众人纷纷回应。
“是啊!”
“我一天看四部电影,都快看吐了。”
“怀念拍《美好明天》的时候。”
“我也怀念,拍戏虽然累,但好玩啊,还很有成就感。现在带薪休假,感觉自己要被养废了。”
众人纷纷吐槽。
黄思博默默感慨,看来不是自己的问题,大家都是这么觉得的!
朱小策:“诸位先别急抱怨。我这几天闭关苦思,突然意识到了一个问题。”
黄思博一愣,赶忙打字问道:“什么问题?”
朱小策:“裴总跟我们说的,可不是‘带薪休假’,而是‘休克’。”
黄思博感到有些困惑:“有什么区别吗?我们现在事实上就是在带薪休假。”
朱小策发了一个“沉思”的表情:“不不不,当然有区别。”
“带薪休假,意思是工作很累了,给一点时间休息休息,最多一周也就够了。”
“但是裴总却给了我们丧心病狂的四个月。”
“对于休息来说,这显然已经严重超时了。”
“所以,裴总用的词是‘休克’。”
黄思博有些疑惑:“休克怎么解释?”
朱小策:“‘休克疗法’是一个经济学概念,大意是说在面对严重失衡的经济状况时,通过一些严厉的手段达成社会需求与供给的平衡,甚至可能短期内让社会机制无法正常运行,但如果用得好的话,却可以在阵痛之后就很快地恢复秩序。”
“而我们飞黄工作室,目前就面临着这样的情况。”
黄思博有些困惑:“没有吧?我们没有‘严重失衡’啊,也没有面临什么严峻的问题啊……”
朱小策:“你再好好想想?”
“大家的心态真的没有失衡么?”
“我,一个刚毕业没两年的导演系毕业生;黄哥,你才刚刚从游戏行业转过来没多久;至于其他人就更不用说了,虽然很多都是科班出身,但大家谁参与过这么成功的电影?”
“我们工作室一直在拍小短剧,第一次拍电影就拿到了两亿多的票房,叫好又叫座。”
“谁敢说自己没飘?谁敢说自己心态一点都没失衡?”
“大家是不是觉得,两亿票房似乎也没那么难,手到擒来?”
众人都陷入了沉默。
黄思博冷静下来扪心自问,这一点朱小策导演貌似还真说对了。
确实,大家都有点飘了!
但这也是人之常情,第一次拍电影就砍了两亿多的票房,而且被花式吹,正常人都很难不飘。
黄思博想了想,打字问道:“那这跟休克疗法又有什么关系呢?”
朱小策很快在群里回复:“你们想想,如果我们以现在的心态去筹拍下一部电影,会是什么情况?”
“《美好明天》的成功,首先是因为裴总的剧本好;其次是因为我们每个人积累的灵感都迸发了出来,在电影创作的过程中完成了超水平发挥;最后是我们第一次拍电影,有着谨小慎微的心。”
“但现在呢?”
“我倒是不怀疑裴总还能拿出一个好剧本,但我们积累的灵感已经消耗殆尽了,同时,我们膨胀了,没办法再保持之前那种心态了。”
“在这种状况下拍电影,肯定要砸的!”
“显然,裴总正是早就看到了飞黄工作室所有人心态上的严重失衡,所以才决定用休克疗法,让我们好好反省,重新调整状态!”
一语惊醒梦中人。
黄思博突然觉得,很有道理啊!
他赶忙问道:“那我们现在应该怎么办呢?在家待着,什么都不做?”
朱小策:“反省自身、恢复心态只是一方面,还有一个很重要的方面,是补充灵感。”
“电影行业,只讲努力、不讲方法是不行,在没有灵感的情况下只能拍出来烂片,不仅不赚钱、不赚口碑,反而要烧钱还挨骂。”
“只有灵感充足,我们才能拍出更好的作品。”
“所以,我们要去进修!”
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