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第679节 牛肉丸


  “嘀...”

  一声悠扬的鸣笛声传来。

  站在车库门前,视线越过低矮的院墙,菲丽斯奶奶的F750皮卡房车在停车场驻停。

  “BOSS,老太太来了,你去接接她,剩下这点活我来就行。”陈苏大包大揽。

  陈苏知道菲丽斯是上一任农场主张武的老婆,虽然没有血缘关系,情理上来说,她是张一的长辈。

  不论这层关系,当初张一收购牧场大片土地的时候缺钱,是老太太借钱支持。

  银行都不敢借,老太太挪用娘家的钱借了。

  种种因果加在一起,张一如果没有敬到应有的礼仪、甚至恶语相向。

  短时间看不出什么,长久去看,类似陈华一家这样的忠心追随者,他们会想:‘对恩人和亲人都没有感恩之心,那对手下、追随者能好到那里去?’

  免不了离心离德。

  如果说张一可以不乎‘手下’人的感受,却需要考虑菲丽斯奶奶的侄孙女美琳的感受,张一不想在美人心里掉档次。

  晚上的性福生活还要不要了?

  工作那边,要顾及加百利这头‘大牛’的心理感受。

  虽然不想承认,张一还真离不开他。

  换个在陌生人上台打理‘回信’,不提能力如何,单单是建立信任过程可能就需要好几年,其间免不了矛盾重重。

  更有可能遭遇背叛、吃饭砸锅这种白眼狼。

  当然,这些都不可能发生。

  张一能够以包容的心态建立慈善医院、免费学校,可以和曾经的对手做生意,当然不可能对一个帮自己、为自己着想的老太太尖酸、刻薄。

  完全没道理的事情。

  脑海里想着乱糟糟的事情,张一发挥比对丈母娘更热情的‘狗腿’态度,向院门迎过去。

  十房小妾(共十一房,奥琳娜生活在库克农场)懂事地放下手里的工作,净手、整理衣服,随张一一起。

  张一在院门口与菲丽斯奶奶迎面,老人满头白发打理的纹丝不乱、目光看上去平静且详和。

  整个人看上去不仅没衰老,好像还年经一些。

  “好久不见菲丽斯奶奶。”张一上前给她一个大大的拥抱。

  “好久不见。”

  老人怜爱地轻轻拍着张一后背。

  接着张一为老太太一一介绍小妾:“美琳、雪莉、周洁、何淑珍、凯西、宁静、尼可、安琪、林茵、朴妍娇。”

  最后张一补充道:“还有奥琳娜,她明天回来。”

  只介绍名字,其它无需特别说明什么,老太太该懂的都懂~

  菲丽斯认识过半小妾,笑着对招侍者招招手。

  贝西是两名侍者之一,她打开一个手提袋,里面是一只只黄金打制的手镯。

  一看就是那种‘土土的’纯黄金手镯,不是从奢侈品店里买来的样子货。

  张一陡然想通,菲丽斯奶奶说到底是天朝人的媳妇,思想也是天朝老人的想法,为孙媳妇准备的礼物,十分接地气儿。

  美琳、雪莉、周洁、何淑珍....老人亲自一一为她们带上手镯,

  “谢谢奶奶。”小妾们一一应声道谢。

  出现一个小插曲。

  老太太为朴妍娇戴手镯的时候善意提醒道,“小手太冷了,这样不利怀孕,注意保暖。”

  张一听着心里又想笑、又感动。

  想笑是因为老太太不想参于、打扰张一的私生活,又不太看的惯朴妍娇的‘大胆’衣着。

  老太太的想法很简单,‘家里穿还好,如果外面这样穿,吃亏的是张一啊。’

  所以才会有这么一句非常友善的善意提醒。

  感动是因为张一没有爷爷奶奶,如果换外公、外婆在这里,肯定也会有这么一句提醒。

  换外人肯定不会、也不合适。

  比如,如果陈苏提醒朴妍娇注意着装,就变了味道。

  “是奶奶。”朴妍娇没有顶嘴,乖巧应声,并没有辩驳、辩解只是家里这样穿。

  返回客厅,菲丽斯奶奶四处打量,“我的小七呢?”

  相比对张一的维护,老人对小七有种隔代亲的感觉,非常非常宠爱。

  “她和玛吉雅在电影厅看动画片。”美琳回答。

  菲丽斯不认识玛吉雅,看向张一不确定问,“玛吉雅也是....”

  “不是!”张一肯定回答,“她是一个朋友的妹妹,也是小七的朋友,只是来家里玩。”

  很快,小七以疾风的般速度跑来客厅,欢呼着一头撞进老太太的怀里。

  差点没把老太太撞岔气儿,俩人亲啊爱啊的腻抱在一起~

  听着小七放声地笑,张一心里满足感由然而生,做为一个哥哥,他尽到了让妹妹开心、快乐、幸福生活的责任。

  次日上午,奥琳娜三姐弟来农场参加派对。

  午餐后昨天宰杀的牛肉终于在冷库里放够二十四小时。

  和一、陈苏、小妾们、库克三妹弟开始忙碌,这些牛肉有的需要制成肉丸、有的需要制成串、有的需要成肉排。

  更多需要腌制入味,以便傍晚进行烧烤。

  大家都在忙,张一也找到事情做,剁肉泥、制作牛肉丸。

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  陈苏打算用高汤煮肉丸,制作简单的关东煮。

  这时穆赫塔迪、林奇、扎耶德带着三个从未谋面的女伴过来赴宴。

  因为这是家宴,农场女主都在,携带女伴赴宴是一种规则。

  让张一意外的是,他们的女伴虽然衣穿讲究,长像却着实都很普通。

  特别是林奇的女伴,鼻梁两边分部着些许雀斑,看上去像是在农场里长大的乡下女孩。

  看着林奇自然而然地牵着女孩的手,张一意识到,这恐怕是他的‘真爱’。

  ‘情人要嫩模、要小明星,但老婆一定要是良家。’

  这也是林奇心里的想法。

  “欢迎光临,也欢迎三位漂亮的小姐。”张一和小妾们停下手里的工作,和客人打招呼道。

  “谢谢张先生、谢谢各位姐姐的邀请。”

  三人的女伴纷纷回应,是时好奇地打量着一切。

  “张先生你是打算制作牛肉丸吗?”

  林奇的女伴叫丽塔·金塔纳,事实就像张一猜测的那样,他是隔壁金币镇某个农场主的女儿。

  “是的丽塔小姐,把它制成串,放在高汤里煮熟,味道会很鲜美。”

  “这个我也很拿手,我可以帮忙吗?”

  她主动要融入进来,是张一乐见其成的。

  还记得一次在埃弗里特,张一追尾林奇的‘老爷车’,下来一个金发、碧眼、衣着暴露的性感女郎,那种不可一世、拿鼻孔看人的女人。

  丽塔·金塔纳比她好无数倍。

  “当然。”张一爽快应道,“你可以从那些铁盆里挑一些你需要的牛肉,桌子上有菜刀。”

  丽塔·金塔纳应声,转身拿肉、取刀去了。

  林奇把外套一脱、往不远处的啤酒箱上一丢,接着就要把张一撵开、并抢走菜刀。

  “让我来。”林奇一改往常打死不干活、不活动的性格,“我要给丽塔·金塔纳留下好印像。”

  张一苦笑着把油乎乎的刀柄交给他,难得他认真一次~

  “噢、麦嘎!”丽塔·金塔纳发出不可思异的惊呼声,不舍地将视线从铁盆里移开,看向张一,“这些是传说中的和牛肉吗?”

  “呵呵...”张一和小妾们发出善意的笑声。

  “丽塔·金塔纳小姐。”美琳替男人解释道,“这是一头农场自养的安格斯肉牛,昨天中午刚刚宰杀。”

  丽塔·金塔纳双手提起一块十多斤的肩胛部分。

  “这不可能啊,真的。”丽塔·金塔纳努力解释,“我父亲养了一辈子安格斯牛,它们的肉质不是这样,没有这么清晰、这么均匀、肥瘦相间的雪花纹。”

  林奇提着菜刀,跑近跟前。

  做为一个老炮儿,林奇对牛肉也有研究,打量丽塔·金塔纳手里的肉牛几秒后赞同道。

  “确实,这真是和牛肉,哥们你不会从太阳国购买一了整头和牛回来吧?”

  扎耶德、和穆赫塔迪观察过后也认为这是和牛肉或其它某种顶级牛肉。

  扎耶德更野,从林奇手里接过刀,切下一片生肉放进嘴里慢慢嚼动。

  半响后评价道,“肉质细腻,嫩滑可口,而且还带有淡淡的鲜香,比我吃过的极品奎宁牛肉还要好,好像是进口肉。”

  张一已经笑弯腰,这是一群伪专家。

  “牛肉没有整头进口的说法,都是宰杀后出口的,所以没有下水部分,但你们看看那边一台冰箱里什么。”

  几人依言打开冰箱,一头牛的大部分下水部位都在这里。

  “这真是农场养的安格斯肉牛?”林奇还是不敢相信。

  铁证如山,不容他们污蔑、诋毁农场牛肉品质。

  刚好高汤煮好,陈苏捏了一些肉丸放进汤锅里煮,半分钟后捞上来放在一个盘子里。

  或许有高汤的增幅,肉丸闻着特别香。

  张一邀请道,“大家来试试看,这可是农场养牛一以来,第一道菜。”

  林奇迫不及急待地伸出胖呼呼的手掌,就要拿一个吃,被丽塔·金塔纳给拍了回去,还被她瞪了一眼。

  “张先生,你先来吧。”丽塔·金塔纳笑着邀请。

  张一心里失笑,还真是一物降一物。

  无论在那个国家,都没有主人来吃的道理,张一用托盘分出一个肉丸送到菲丽斯奶奶面前。

  然后分给林奇、扎耶德、穆赫塔迪,和他们的女伴。

  最后才是张一自己、妹妹、小妾们、艾伦、姐姐帕梅拉、陈苏。

  分到肉丸,林奇直接用手把乒乓球大小的牛丸送进嘴巴里。

  张一也是迫不及待,生肉他吃不来,滚沸的高汤捞一遍,看上去至少外面熟了。

  轻轻一口咬下去,第一感觉是香,有高汤的香味,还是肉牛本身的清香味。

  第二感觉是嫩,用‘入口即化’形容不夸张。

  仅熟了半分钟,本以为肉丸内部可能会不熟,没想到刚刚好。

  这一刻所有人都在回味牛肉丸的味道。

  扎耶德、穆赫塔迪更是闭上眼睛慢慢回味,不时发出‘嗯嗯...’满意的声音。

  最夸张的是林奇,他居然流眼泪了。

  一边流泪、一边喃喃自语,“怎么这么好吃...怎么这么好吃...”

  像得了憶症,看着有点吓人啊。

  “哥们你没事吧。”张一打断他的回味。

  林奇抹了抹眼泪,“我两百多斤得的体重,从来没有吃过这么好吃的牛肉丸。”

  “家里请两个中餐厨师吧。”张一建意,“就可以天天吃到了。”

  林奇嘎然止哭,一本正经道:“哥们,我觉的这和厨师关系不大,和牛肉有关系,你说呢?”

  张一:“...”

  林奇想要牛肉的心思不难猜,人心不古啊,学会玩套路了。

  随着时间推移,大家终于准备好晚上派对所需。

  受邀的客人陆续到达。

  丹尼的女朋友是小镇老师,儿女潘妮,一家三口。

  陈华一家六口,三个大人、三小孩、其中两个还不到一岁。

  杰里带来他的盲妻、丈母娘、和两个孩子。

  彼得带着妻子和三个孩子参加。

  哈维带来一个陌生女孩,不知道是他的第几任?

  马乔在香江工作时,认识一个菲律宾女孩,目前两人已经同居。

  后来马乔的女朋友,把她的菲律宾亲戚介绍给本森。

  两个黑哥们这才齐齐脱单。

  克劳瑞丝夫人和菲丽斯奶奶岁数相仿,加上早前认识,两人坐在一旁热络地聊天。

  汉堡店老板杰里和露西如约到来,他们还没有孩子。

  鲍恩携妻子和儿子参加。

  雪莉的父亲约翰.阿道夫、母亲宋巧敏、爷爷老阿道夫,三人受邀齐来。

  老阿道夫是个老顽固,如果不是陈华用鹿肉和公主新酒打动他,他说不定会用更激进的手段强迫雪莉离开克洛斯农场。

  不被家人祝福的爱情不会幸福,过程虽然波折,结果张一无疑是幸运的。

  安琪的双亲今天都在。

  尼可的父母现在在魔都,没法来参加派对。

  朴妍娇的父亲在毛熊国莫斯科、凯西的父母在土澳墨尔本、宁静的父母在朝老家。

  周洁母亲、何淑珍双亲都生活在香江。

  林茵就不说了,所有小妾中身世最可怜的,早年殇母、无父。

  平时生活中,张一对所有小妾关心表面上虽然一般多,但对林茵格外温柔、关心。

  其中有同情成份。

  还有崔丽、李知恩、卢学洙、郑英姬....共十人,也在晚上的派对上。

  


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